Состав: кешью, арахис, фундук, сливочное масло, розмарин, соль, перец чили, сахар
Состав: хрустящие чипсы из риса со вкусом креветки
МАРИНОВАННОЕ ЯЙЦО В СТИЛЕ АНГЛИЙСКИХ ПАБОВ
Состав: яйцо, соус креветочный, кинза, специи, кунжутное масло, горчица зернистая
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ В СПЕЦИЯХ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
Состав: жаренные картофельные дольки с кунжутно-ореховым соусом
Состав: луковые кольца фри подаются с бургерным соусом
Состав: куриные крылья в панировке из манки жаренные в масле, обваливаются в соусе свит чили и соусе кимчи
ФОРЕЛЬ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ, СЛАБОГО ПОСОЛА С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
Состав: бамбуковый лист , филе форели, ореховый соус и микрозелень
СТРОГАНИНА ИЗ ДИКОГО МЯСА
Состав: слайсы из подмаренованного мяса дикого козла, морская соль, лайм, перец, бальзамический уксус и соус песто
Состав: головка сыра камамбер панируется в сухарях и обжаривается до хрустящей корочки, подается с соусом из ягод
КАМЧАТСКИЙ КРАБ В ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ
Состав: фаланги камчатского краба обжариваются и томятся в сливочно-перечном соусе на основе дробленного черного перца
ШАШЛЫЧКИ ИЗ ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКИ
Состав: тигровая креветка жаренная на гриле, микрозелень, соус устричный, земля из маслин, подаётся с соусом из васаби и сгущенки
Состав: нутовый горох, бекон, соль, паприка
КАРАМЕЛЕЗИРОВАННЫЕ ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ С ЖАРЕННЫМ КЕШЬЮ
Состав: баклажаны,томаты черри, соус свит чилли, креветочный соус, орехи кешью, кинза
Состав: жареная пшеничная лепешка с солью, перцем чили и смесью перцев
